人と自然と建築と

nonobe's diaryーArchitect Message

2017-03-03から1日間の記事一覧

Vol.8「endless thema -5」(06年8月)

-------蕎麦屋で一杯 蕎麦をあてに酒を飲むのはなかなかいいのである。 それに、蕎麦のうまい蕎麦屋のあては格別うまいし、 あてがうまい蕎麦屋は蕎麦もうまい。 箸も細めで特に先がすーと細くなっていれば、当然蕎麦もうまい。 そもそも江戸における蕎麦屋…